GUISO DE PAPAS

INGREDIENTES:

1. PAPAS
2. TOMATES
3. CEBOLLAS
4. CHILE
5. DULCE
6. CULANTRO
7. NATILLA

PREPARACIÓN: PRIMERO CORTAMOS LAS PAPAS POR LA MITAD Y LAS PONEMOS A COCINAR CUANDO ESTEN SUAVES LAS PELAMOS Y LAS ASEMOS EN TROZITOS PEQUEÑOS EN UN SARTEN A GREGAMOS UN POCO DE ACEITE SAL Y CEBOLLA ,CHILE DULCE ,Y CULANTRO TODOS ESTOS MUY BIEN PICADITOS ,AGREGAMOS LAS PAPAS YA COCINADAS Y DEJAMOS SOFREIR UN POCO LUEGO AGREGAMOS LA NATILLA Y LISTO PARA SABOREAR.